Civil Peynir
Satıcı: Palandöken Süt
Çeçil olarak ta bilinen yağsız sütten imal edilen taze peynirdir. Kahvalltılarda ve hamur işlerinde kullanılır.
Hemen sipariş verince, 1 gün içinde Kargoda!
Mağaza:
Palandöken Süt
Tel tel ayrılan hafif tuzlu bu lezzetli peynir kahvaltılarda sade olarak kullanıldığı gibi kuymak (mıhlama) yapımında, peynir helvası ve börek yapımında da kullanılır.
Erzurumun coğrafi işaret ile tescillenmiş ürülerindendir. Genellikle yağı alınmış sütten yapılır yağı düşüktür ama proteini yüksektir.
Göğermiş peynir yapımında lor ile beraber küflendimek için de bu peynir kullanılır.
Lavaş, çay, civil veya göğermiş peynir efsanedir :)
Benzer Ürünler